MARCO TEORICO:
COMBUSTIÓN: Se
llama combustión a todo tipo de reacción química exotérmica
(que genera calor),
relativamente rápida y que se desarrolla en fases gaseosas o heterogéneas
(líquido-gas o sólido-gas).
Ejemplo de combustiones en la vida diaria: encender una cocina de gas natural para cocinar los
alimentos, encender carbón para un asado, encender una veladora, prender una fogata, encender un fósforo.
Es importante aprender a diferenciar la
combustión completa de la incompleta; La combustión completa genera dióxido de
carbono (CO2) y agua, siendo más eficiente energéticamente, mientras
que la combustión incompleta produce sustancias como monóxido de carbono (CO) y
hollín, los cuales son altamente peligrosos para la salud y contamina más el
medio ambiente.
Es fácil identificar en nuestras casas las
combustiones completas e incompletas, para eso analice la siguiente tabla:
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DIFERENCIAS ENTRE
COMBUSTION COMPLETA E INCOMPLETA |
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COMBUSTION COMPLETA |
COMBUSTION
INCOMPLETA |
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- La llama de azul Produce CO2 y agua -
Produce humo blanco -
No deja residuo |
La llama es amarilla Produce CO2 y CO
y agua Produce humo gris Deja residuo |
IMPORTANTE: ANTES DE INICIAR LA PRACTICA CASERA, REUNIR ALGUNOS INTEGRANTES DE SU FAMILIA
PRACTICA CASERA
MATERIALES:
Una vela o veladora
la estufa de su casa
Un plato de porcelana de color blanco
u otro color claro, si no tiene plato, puede conseguir una tapa de olla
PROCEDIMIENTO: (TOMAR ALGUNAS FOTOS DONDE SE EVIDENCIE AL ESTUDIANTE REALIZANDO LA ACTIVIDAD)
1) Con un
fósforo encienda uno de los fogones de la cocina y también encienda una
veladora o vela; conteste, ¿de qué color es la llama del fogón y de qué color
es la llama de la veladora? ______
2) Toma el
plato de porcelana invertido o la tapa de olla y colóquela encima de ambas
llamas; ¿que observa en el plato o tapa, cuando la colocó encima de cada llama?
____
3) Como es la
combustión de la llama de la cocina? Completa o incompleta? Justifique porque
_____
4) Como es la
combustión de la llama de la veladora o vela? Completa o incompleta? Justifique
porque _____

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